1147
Sprenger Instituut
Inleiding
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken
Inventaris
2. Stukken betreffende bijzondere onderwerpen
2.2. Taakuitvoering
2.2.2. Publiciteit en voorlichting van verricht onderzoek
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
50 nr. 800 t/m 802, 806 t/m 811, 813 t/m 816, 818, 820 t/m 824, 826, 827, 829 t/m 831, 1957
1147 Sprenger Instituut
Inventaris
2. Stukken betreffende bijzondere onderwerpen
2.2. Taakuitvoering
2.2.2. Publiciteit en voorlichting van verricht onderzoek
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
50
nr. 800 t/m 802, 806 t/m 811, 813 t/m 816, 818, 820 t/m 824, 826, 827, 829 t/m 831, 1957
Datering:
1957
Tabstroken:
800 - Het kwaliteitsverloop van verschillende appelrassen tijdens de bewaring. Seizoen 1956-1957, 1957. Greidanus, drs. P
801 - Verslag aromawinning. V 90, 1957. Meffert, dipl. Ing. H.F.Th
802 - Onderzoek naar de kosten van verschillende verpakkingsvormen van hard fruit, 1957. Greidanus, drs. P. Moonen, H.J.M. Belle, G. van
806 - Rapport betreffende de kosten van het koelen van hard fruit. Seizoen 1956-1957, 1957. Greidanus, drs. P
807 - Gasbewaring met Laxton's Superb, (B18), 1957. Hiele, ir. T. van, Plasse, J.B. van der
808 - Rapport betreffende de kosten van het koelen van hard fruit seizoen 1956-1957, 1957. Greidanus, drs. P
809 - Het gewichtsverlies van kartonnen bekers met jam gedurende een periode van 8 weken, 1957. Gersons, ir. L. Karelse, M.P
810 - Bewaring van plantuitjes 1949-1950 (B56), 1957. Duvekot, ir. W.S. Wiersma, O
811 - Interim Report no. 1 Lactic Acid Project Jams and Fruit Conserves, 1957. Gersons, ir. L. Brackman, H. Meyer, ir. A
813 - Het bewaarspot-onderzoek bij Jonathan 1956-1957, 1957. Staden, drs. O.L
814 - Onderzoek naar het ontdooien van de bovenste lagen van een partij diepgevroren spinazie opgeslagen in een vriescel, 1957. Stijger P.D. Gersons, ir. L
815 - Het bewaren van fruit in fust met gas- en waterdampdichte voering. Seizoen 1956-1957, (B26), 1957. Duvekot, ir. W.S. Langerak, D.I
816 - Resultaten van temperatuurmetingen verricht met een Brown Potentiometer in literblikken gevuld met snijbonen, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
818 - Inleidende beschouwing betreffende de onderzoekingen omtrent aanpassingsmogelijkheden van een ladingsgewijs werkende roterende autoclaaf voor de groente- en fruitverwerkende industrie, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
820 - De sterilisatie van aardbeien op sap in grootverpakking met behulp van een ladingsgewijs werkende roterende autoclaaf, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
821 - De sterilisatie van zomerwortelen in klein- en grootverpakking met behulp van een ladingsgewijs werkende roterende autoclaaf, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
822 - De houdbaarheid van appelmoes en vruchten op sap in blik bij diverse temperaturen. V 92, 1957. Engel, dr. C
823 - De invloed van het schillen van appelen door middel van loog op de verwerking tot solid packed apples en appelmoes. V 26, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
824 - Zwavelig-zuur-bepaling in gesulfiteerde gedroogde groenten. V 78, 1957. Meyer, jhr.ir. A. Zonneveld, H
826 - Interim Report no. 2. Lactic Acid Project Jams and Fruit Conserves, 1957. Gersons, ir. L. Brackman, H. Meyer, jhr.ir. A
827 - Sterilisatienormen voor asperges verpakt in verschillende maten aspergeblikken. V 39, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
829 - Sterilisatienormen voor sperciebonen, verpakt in 1/1 en 3/1-literblikken, gesteriliseerd in roterende en stilstaande toestand V 39, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
830 - Het gebruik van sorbinezuur als conserveermiddel in groente- en fruitconserven. V 114, 1957. Thung, ir. S.B
831 - Onderzoek naar de conservenwaarde van een tweetal tuinbonenrassen en een doperwtenras V 87, 1957. Hoogzand, ir. C. Moerman, J.A.S
laatste wijziging 21-06-2023
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken
Kenmerken
Datering:
1932 - 1989
Auteur:
Centrale Archiefselectiedienst Winschoten
Categorie:
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken