1147
Sprenger Instituut
Inleiding
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken
Inventaris
2. Stukken betreffende bijzondere onderwerpen
2.2. Taakuitvoering
2.2.2. Publiciteit en voorlichting van verricht onderzoek
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
39 nr. 471 t/m 478, 480, 481, 483, 485 t/m 493, 495 t/m 508, 510 t/m 514, 1952-1953
1147 Sprenger Instituut
Inventaris
2. Stukken betreffende bijzondere onderwerpen
2.2. Taakuitvoering
2.2.2. Publiciteit en voorlichting van verricht onderzoek
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
Rapporten van het Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwprodukten, 1948-1967. 41 pakken en 1 omslag
39
nr. 471 t/m 478, 480, 481, 483, 485 t/m 493, 495 t/m 508, 510 t/m 514, 1952-1953
Datering:
1952-1953
Tabstroken:
471 - De tolerantie van fruit voor methylbromide (B.40), 1952. Heringa, ir. J.N
472 - Gasbewaring van druiven (B.27), 1952. Heringa, ir. J.N
473 - Resultaten van kwaliteitsbeoordeling van een aantal monsters snelgevroren aardbeien afkomstig van het IBVT te Wageningen, 1952. Peels, ir. J.A.M. Moerman, J.A.S
474 - De proeven met aardbeienpulp, 1952. Gersons, ir. L
475 - Kwaliteitsbeoordeling van een aantal Senga-selecties geconserveerd door middel van warmtesterilisatie en diepvriezen, 1952. Peels, ir. J.A. M. Moerman, J.A.S
476 - De verdeling van temperatuur en luchtvochtigheid in fruitopslagplaatsen seizoen 1951-1952 (B.19), 1953. Hiele, ir. T. van Heringa, ir. J.N
477- Bezoeken aan groentedrogerijen ten behoeve van capaciteitsbepaling, 1952. Mettivier Meijer, ir. J.C
478 - Enige proeven ter bereiding van gesteriliseerd witte kool in blik, 1952. Peels, ir. J.A.M. Moerman, J.A.S
480 - Schilproef met roterende buisoven van W.Smit Transformatorenfabriek NV te Nijmegen, 1953. Mettivier Meijer, ir. J.C. Brouwer, J.W
481 - Beoordeling conservenwaarde van een aantal Senga-aardbeien in 1952, 1953. Peels, ir. J.A.M. Gersons, ir. L
483 - Vochtbepalingen in gedroogde groenten volgens de destillatiemethode, 1953. Thung, ir. S.B
485 - De jodiumreactie op zetmeel in jams, 1953. Gersons, ir. L
486 - Het bewaren van peren (ras Beurré Clairgeau van de teler J.Jong C.P.zn. West-Blokker 108) in het koelhuis van de heer J.Liefting te Heiloo, 1953. Wiersma, O
487 - Betreffende Nederlandse gedroogde groente in Engeland (januari-februari), 1953. Mettivier Meijer, ir. J.C
488 - De behandeling van asperges na de oogst in verband met de kwaliteit, 1953. Heringa, ir. J.N
489 - Beoordeling conservenwaarde van 4 aardbeizaailingen afkomstig van het RTC te Barendrecht in 1952, 1953. Peels, ir. J.A.M. Gersons, ir. L
490 - Samenvattend literatuuroverzicht van stip en de daarmede verband houdende factoren, 1953. Schreven, dr. A.C. van
491 - Resultaten van de gasbewaring met Cox's Orange Pippin te Wageningen seizoen 1951-1952 (B.18), 1953. Plasse, J.B. van der
492 - Resultaten van de gasbewaring met Jonathan te Wageningen seizoen 1951-1952 (B.18), 1953. Plasse, J.B. van der
493 - Vergelijkende vochtbepalingen in vacuum en Heraeus droogstof, 1953. Thung, ir. S.B
495 - Bewaarproef met Calendula (Goudsbloem-)bloesem, 1953. Mettivier Meijer, ir. J.C
496 - Een studiereis naar de USA gemaakt in augustus en september 1951, 1953. Zweede, ir. A.K
497 - De controle van jams in 1952, 1953. Gersons, ir. L
498 - Het koelen van appelen in het koelhuis van de firma Heinen en Dekker, 1953. Wiersma, O
499 - Onderzoek van verse en licht-geconserveerde vruchten in 1952, 1953. Gersons, ir. L
500 - Gebruikswaarde diverse soorten wikkels voor fruit (B. 44), 1953. Heringa, ir. J.N
501 - De voorbehandeling en de verpakking van groenten en fruit bestemd voor conservering in de vriesbox, 1953. Peels, ir. J.A.M
502 - Een studiereis naar Engeland, 1953. Mettivier Meijer, ir. J.C
503 - Determination of maturity in fruits, 1953. Doesburg, J.J
504 - Van 19 september-6 oktober 1952 gemaakte reis naar Frankrijk en Zwitserland ter algemene oriëntering van het onderzoek betreffende de houdbaarheid van fruit alsmede van de opslag, sortering, verpakking en verzending ervan in de praktijk met bijzondere belangstelling voor de kwaliteit van de peren ten tijde van de opslag, de proefmethodiek bij de bewaring en het systeem mosbewaring, 1953. Heringa, ir. J.N
505 - Smaakafwijkingen ten gevolge van behandeling met insecticiden, 1953. Peels, ir. J.A.M
506 - Gasbewaringsproef op de veiling Z.H.E. te Rotterdam met Bramley's Seedling en Jonathan 1951-1952 (B.18), 1953. Plasse, J.B. van der
507 - Gasbewaring van druiven 1952-1953 (B.27), 1953. Heringa, ir. J.N. Wiersma, O
508 - Proef met gasbewaring van Jonathan en Golden Delicious op de Veiling ZHE te Rotterdam (B.18), 1953. Plasse, J.B. van der
510 - Verbetering van de kwaliteit van bewaard fruit en invloed van koelsysteem op de smaak van Schone van Boskoop, 1953. Heringa, ir. J.N. Courbois, F. Plasse, J.B. van der. Wiersma, O
511 - Gasbewaring van Present van Engeland 1951/1952 (B.18), 1953. Hiele, ir. T. van Plasse, J. B. van der
512- Werkzaamheden voor de verbetering van de afzet van klein fruit, 1953. Duvekot, ir. W.S
513 - Een inspectie op enkele Duitse markten naar aanleiding van klachten over bedorven peren, 1953. Hiele, ir. T. van
514 - Oriënterende blancheerproeven met versneden slabonen, 1953. Mettivier Meijer, ir. J.C. Groot, G. de
laatste wijziging 19-06-2023
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken
Kenmerken
Datering:
1932 - 1989
Auteur:
Centrale Archiefselectiedienst Winschoten
Categorie:
laatste wijziging 05-01-2024
3.041 beschreven archiefstukken